Có nên uống canxi photphat không?

Canxi là gì?

Thân thể mỗi người sở hữu khoảng 0,5 tới 1,Một kg canxi. Phần to trong số đó, lên tới 99%, tập trung trong xương và răng và 1% còn lại được phân bố khắp thân thể trong những tế bào, lớp màng bao quanh tế bào, máu và trong những chất dịch khác của thân thể.

Chúng ta đều biết rằng xương và răng được tạo nên chủ yếu từ canxi nhưng thực ra ko phải chỉ sở hữu canxi. Xương và răng được cấu tạo từ canxi photphat (calcium phosphate), một hợp chất của canxi và phốt pho. Vậy liệu rằng bổ sung canxi photphat sở hữu tạo điều kiện cho xương chắc khỏe hơn ko?

Vai trò của canxi trong thân thể

Canxi ko chỉ tham gia hình thành và duy trì cấu trúc xương, răng chắc khỏe mà còn sở hữu nhiều chức năng quan yếu khác trong thân thể như:

  • Điều hòa sự lưu thông máu
  • Tương trợ sự co cơ
  • Tương trợ sự truyền tín hiệu giữa những tế bào thần kinh
  • Tham gia vào quá trình đông máu

Thân thể cần bao nhiêu canxi mỗi ngày?

Nói chung, cả nam giới và phụ nữ đều cần khoảng 1.000 miligam (mg) canxi mỗi ngày.

Từ 51 tuổi trở đi, nhu cầu canxi của phụ nữ tăng lên 1.200 mg. Lý do là bởi sau mãn kinh, sự hủy xương diễn ra nhanh hơn tốc độ tạo xương mới.

Khởi đầu từ tuổi 71, nam giới cũng cần 1.200 mg canxi mỗi ngày.

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ sở hữu nhu cầu canxi cao hơn do tốc độ hình thành và tăng trưởng xương nhanh chóng. Phụ nữ mang thai cũng cần nhiều canxi hơn thường ngày vì cần phải cung ứng đủ canxi cho sự phát triển của thai nhi trong bụng.

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), lượng canxi khuyến nghị hàng ngày đối với mỗi nhóm tuổi như sau: (1)

  • 7 tới 12 tháng tuổi: 260 mg
  • 1 – 3 tuổi: 700 mg
  • 4 – 8 tuổi: 1.000 mg
  • 9 – 18 tuổi: 1.300 mg
  • Nam giới 19 – 70 tuổi: 1.000 mg
  • Nam giới 71 tuổi trở lên: 1.200 mg
  • Phụ nữ 19 – 50 tuổi: 1.000 mg
  • Phụ nữ 51 tuổi trở lên: 1.200 mg

Thực phẩm giàu canxi

Từ trước tới nay, sữa vẫn được biết tới là nguồn cung ứng canxi dồi dào nhất. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm khác cũng chứa lượng canxi to, chẳng hạn như:

  • Phô mai, sữa chua và những sản phẩm từ sữa khác
  • Những loại hạt và quả hạch như hạt bí, hạt dưa, hạt chia, óc chó, hạt dẻ cười, hạnh nhân…
  • Những loại đậu
  • Những loại rau xanh như rau bina, bông cải xanh, cải xoăn, cải thìa…
  • Quả sung
  • Cam quýt
  • Đậu phụ (tàu hũ)
  • Cá hồi hoặc cá mòi đóng hộp, nguyên xương

Những dạng canxi

Trong tự nhiên, canxi liên kết với những nhân tố khác, chẳng hạn như carbon, oxy hoặc phốt pho. Trong quá trình tiêu hóa, những hợp chất canxi này sẽ trở lại trạng thái nhân tố, được thân thể hấp thụ và mang lại những lợi ích cho sức khỏe.

Canxi từ đá dolomit, bột xương hoặc vỏ hàu ko được khuyến khích sử dụng vì những nguồn canxi này sở hữu thể lần chì và những chất độc hại khác. Thân thể con người hấp thụ canxi tốt hơn lúc tiêu thụ từng lượng nhỏ (tối đa 500 mg) và sau bữa ăn.

Canxi photphat, thường sở hữu dạng tricanxi photphat (tricalcium phosphate) trong thực phẩm chức năng, chứa sắp 39% canxi nhân tố. Tỷ lệ canxi nhân tố này chỉ thấp hơn một tí so với canxi cacbonat (40%) nhưng cao hơn canxi citrat (21%), canxi lactat (13%) và canxi gluconat (9%).

Bổ sung vitamin D sẽ giúp thân thể hấp thụ canxi tốt hơn. Do đó, nhiều loại thực phẩm chức năng bổ sung canxi cũng chứa cả vitamin D.

Sở hữu nên uống canxi photphat ko?

Tiến sĩ Roger Phipps, trợ lý giáo sư tại Trường Đại học Dược Husson cho biết: “Đa phần thì những lợi ích mà canxi photphat mang lại cũng chỉ tương đương với canxi cacbonat hay canxi citrat. Tuy nhiên, bổ sung đủ phốt phát là điều cần thiết cho sức khỏe của xương. Vì vậy, canxi photphat sẽ là lựa chọn thích hợp hơn đối với những người bị thiếu hụt photphat.”

Thiếu photphat là vấn đề phổ biến ở những người bị bệnh celiac, bệnh Crohn, vấn đề về thận, rối loạn sử dụng rượu và những người uống quá nhiều thuốc kháng axit. Tuy nhiên, ở hầu hết người khỏe mạnh thì chế độ ăn hàng ngày sở hữu thể đáp ứng đủ nhu cầu photphat. Trên thực tế, tình trạng thừa photphat do uống quá nhiều nước ngọt sở hữu ga đang là một vấn đề đáng lo ngại ở nhiều quốc gia trên toàn cầu vì sở hữu thể dẫn tới loãng xương và những bệnh về thận. (2)

Phần to những trường hợp bị thiếu canxi và cần uống bổ sung đều là do thiếu vitamin D.

Tóm tắt bài viết

Tốt nhất vẫn nên cung ứng canxi cho thân thể từ thực hiện tự nhiên, trừ lúc chưng sĩ chỉ định uống bổ sung. Nếu chế độ ăn ko sở hữu đáp ứng đủ nhu cầu canxi và cần phải bổ sung thì nên lựa chọn canxi cacbonat hoặc canxi citrat.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *