Nguyên tố vi lượng: Nhỏ nhưng có võ

  • Canxi: Tạo cấu trúc và chức năng thích hợp của xương và răng, tương trợ chức năng cơ và co thắt mạch máu.
  • Photpho: Đây là một phần của cấu trúc màng xương và tế bào.
  • Magie: Đóng vai trò tương trợ hơn 300 phản ứng enzyme, bao gồm cả điều hòa huyết áp.
  • Natri: Chất điện giải giúp thăng bằng chất lỏng và duy trì huyết áp ổn định.
  • Clorua: Thường được tìm thấy lúc kết hợp với natri, giúp duy trì thăng bằng dịch thân thể và tạo ra dịch vị dạ dày.
  • Kali: Chất điện giải này duy trì chất lỏng trong những tế bào, giúp truyền dẫn thần kinh và chức năng cơ bắp.
  • Lưu huỳnh: Đây là một phần của mô sống tế bào, sở hữu chứa trong những axit amin methionine và cysteine.

4. Chất khoáng vi lượng

Những chất khoáng vi lượng bao gồm:

  • Sắt: Giúp cung ứng oxy cho cơ bắp và tương trợ trong việc tạo ra một số hormone.
  • Mangan: Tương trợ chuyển hóa carbohydrate, axit amin và cholesterol.
  • Đồng: Cần thiết cho sự hình thành mô liên kết, cũng như chức năng não và hệ thần kinh ổn định.
  • Kẽm: Đóng vai trò cho sự tăng trưởng, chức năng miễn nhiễm và chữa lành vết thương.
  • Iod: Tương trợ điều hòa tuyến giáp.
  • Fluoride: Đóng vai trò cho sự phát triển của xương và răng.
  • Selenium: Quan yếu đối với sức khỏe tuyến giáp, sinh sản và bảo vệ chống lại tổn thương oxy hóa.

Vai trò của nhân tố vi lượng

Tất cả những nhân tố vi lượng đều quan yếu cho những hoạt động của thân thể. Việc tiêu thụ đủ lượng vitamin và khoáng vật khác nhau là chìa khóa tạo điều kiện cho bạn đạt sức khỏe tối ưu và sở hữu thể giúp chống lại bệnh tật. Điều này là do những nhân tố vi lượng là một phần của sắp như mọi quá trình trong thân thể bạn. Hơn nữa, một số vitamin và khoáng vật còn sở hữu thể hoạt động như chất chống oxy hóa.

Chất chống oxy hóa sở hữu thể giúp thân thể bảo vệ chống lại tổn thương tế bào sở hữu liên quan tới một số bệnh, bao gồm ung thư, Alzheimer và bệnh tim. Ví dụ, nghiên cứu ở những người sở hữu chế độ ăn uống đầy đủ lượng vitamin A và C cho thấy, họ sở hữu nguy cơ thấp mắc phải một số loại ung thư hơn.

Việc tiêu thụ đủ một số vitamin cũng sở hữu thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Một thẩm định trên 7 nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung đầy đủ vitamin E, C và A trong chế độ ăn uống sở hữu thể giảm tuần tự theo từng loại vitamin bao gồm 24%, 17% và 12% nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Một số khoáng vật cũng sở hữu thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa và chống lại bệnh tật.

Những nghiên cứu này cho thấy rằng tiêu thụ đủ tất cả những vi chất dinh dưỡng, đặc trưng là những chất sở hữu đặc tính chống oxy hóa, sở hữu thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho thân thể.

Tác động của nhân tố vi lượng theo hàm lượng

Việc bổ sung nhân tố vi lượng quá nhiều hoặc quá ít sở hữu thể dẫn tới nhiều tác động tiêu cực tới sức khỏe bạn.

Thiếu hụt nhân tố vi lượng

Hầu hết ở người trưởng thành khỏe mạnh sở hữu thể nhận được nhân tố vi lượng đầy đủ từ chế độ ăn uống thăng bằng. Tuy nhiên, một số trường hợp sở hữu thể làm cho bạn thiếu những chất dinh dưỡng này bao gồm:

  • Vitamin D: Khoảng 77% người Mỹ bị thiếu vitamin D, chủ yếu là do thiếu ánh nắng mặt trời.
  • Vitamin B12: Người ăn chay sở hữu thể bị thiếu vitamin B12 do ko tiêu thụ những sản phẩm chứa vitamin này từ động vật. Người già cũng sở hữu nguy cơ thiếu B12 do giảm thu nạp theo tuổi.
  • Vitamin A: Chế độ ăn uống của phụ nữ và trẻ em ở những nước đang phát triển thường thiếu vitamin A.
  • Sắt: Thường xảy ra phổ biến ở trẻ nhỏ, phụ nữ sở hữu kinh nguyệt và người ăn chay.
  • Canxi: Sắp 22% nam giới và 10% nữ giới trên 50 tuổi ko nhận đủ canxi.

Ngộ độc nhân tố vi lượng

Tình trạng bổ sung quá nhiều dẫn tới độc tính vi lượng, điều này thường ít phổ biến hơn so với sự thiếu hụt. Điều này sở hữu thể xảy ra lúc sử dụng liều cao vitamin tan trong dầu như A, D, E và K vì những chất dinh dưỡng này sở hữu thể được dự trữ trong gan và những mô mỡ. Chúng ko thể được bài xuất ra khỏi thân thể như những vitamin tan trong nước, do đó sẽ dễ gây dư thừa nếu bổ sung quá mức.

Độc tính nhân tố vi lượng thường phát triển từ việc sử dụng thực phẩm bổ sung, hiếm lúc do tiêu thụ những nguồn thực phẩm. Những tín hiệu và triệu chứng độc tính khác nhau tùy thuộc vào chất dinh dưỡng bạn bổ sung.

Những thông tin trên kỳ vọng sở hữu thể giúp bạn hiểu rõ nhân tố vi lượng là gì, phân loại, vai trò của nhân tố vi lượng. Những chất dinh dưỡng “nhỏ nhưng sở hữu võ” này đóng vai trò vô cùng quan yếu đối với thân thể, vì thế bạn hãy bổ sung hàng ngày thông qua những loại thực phẩm đầy dinh dưỡng nhé!

Hoàng Trí HELLO BACSI

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *