Metyl propionat là chất gì? Những tính chất của Metyl propionat

Metyl propionat là hợp chất thường hay gặp trong hóa hữu cơ. Metyl propionat sở hữu những tính chất và ứng dụng rất nhiều trong những bài tập cũng như trong cuộc sống. Vậy Metyl propionat là gì? Metyl propionat được điều chế và ứng dụng như thế nào? Bài viết sau đây lessonopoly sẽ gửi tới bạn những tri thức thú vị về Metyl propionat. Những bạn hãy cùng tham khảo nhé!

Metyl propionat là một hợp chất hóa học sở hữu công thức là C4H8O2 hoặc C2H5COOCH3

Metyl propionat là tên gọi của hợp chất nào?

Metyl propionat là một hợp chất hóa học sở hữu công thức là C4H8O2 hoặc C2H5COOCH3 với mật độ là 910 kg/m³, khối lượng phân tử là 88,106 g/mol, nhiệt độ sôi là 80 °C và nhiệt độ nóng chảy là -88 °C. Nó thuộc về họ este axit cacboxylic. Đây là những dẫn xuất axit cacboxylic, trong đó nguyên tử carbon từ nhóm carbonyl được gắn với một phần alkyl hoặc oaryl qua một nguyên tử oxy (tạo thành một nhóm este).

– Khái niệm: Metyl propionat là một este sở hữu công thức C2H5COOCH3

– Công thức phân tử: C4H8O2

– Công thức cấu tạo: C2H5COOCH3

– Tên gọi

+ Tên gốc chức: Metyl propionat

+ Danh pháp quốc tế: Propanoic acid

Tính chất vật lí và nhận mặt Metyl propionat

Metyl propionat là một chất lỏng trong suốt với mùi trái cây và mùi thơm của rum, mật độ bằng với nước, tương đối của nó nặng hơn ko khí.

Nó sở hữu tính chất khá ổn định, rất dễ cháy, ko tương thích với những tác nhân oxy hóa mạnh, axit, bazơ, dễ tạo thành những hỗn hợp nổ với ko khí, hòa tan trong rượu, dipropylene glycol nhưng ko tan trong nước.

Metyl propionat phản ứng với axit để phóng thích nhiệt cùng với cồn và axit. Những axit oxy hóa mạnh sở hữu thể gây ra một phản ứng đủ mạnh để tỏa nhiệt những sản phẩm sở hữu trong phản ứng, hydro dễ cháy được tạo ra bằng kim loại kiềm và hydrua.

Metyl propionat là một chất lỏng trong suốt sở hữu mùi thơm trái cây và dễ cháy.

Khá của nó nặng hơn ko khí.

Làm thế nào để điều chế Metyl propionat?

Tính chất hóa học của Metyl propionat

Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit

Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm

Phản ứng đốt cháy:

Phản ứng oxi hóa hoàn toàn tạo CO2 và H2O

Điều chế Metyl propionat

Metyl propanoat sở hữu thể được tạo thành bằng cách este hóa axit propionic với methanol. Trong ngành công nghiệp, nó được tạo ra bởi phản ứng của ethylene với carbon monoxide và methanol:

C2H4 + CO + MeOH → MeO2CCH2CH3

Phản ứng này sở hữu chất xúc tác là phức hợp niken carbonyl và palladium.

Metyl propionat sở hữu thể được tạo ra bằng cách este hóa axit propionic với metanol

Phản ứng điều chế Metyl propanoat

Trong ngành công nghiệp, nó được tạo ra bởi phản ứng của ethylene với carbon monoxide và methanol.

Ứng dụng của Metyl propionat

Metyl propionat được sử dụng là một dung môi cho cellulose nitrate và lacquers, và là vật liệu thô để sản xuất sơn, vecni và những hóa chất khác như metyl methacrylate

Do sở hữu hương vị trái cây, nó cũng được sử dụng trong công nghiệp chế tạo hương thơm và hương liệu.

Lưu ý:

Metyl propionat sở hữu hại cho sức khỏe, sở hữu thể gây độc nếu hít phải hoặc hấp thụ qua da. Hít phải nó hay xúc tiếp với chất liệu sở hữu thể gây kích ứng mắt hoặc cháy da. Hít phải tương đối sở hữu thể gây chóng mặt hoặc nghẹt thở.

Nguy cơ hỏa hoán vị rất cao: Sẽ tiện lợi bốc cháy bằng lửa, tia lửa hay ngọn lửa. Khá sở hữu thể tạo thành hỗn hợp nổ với ko khí. Khá sở hữu thể đi tới nguồn đánh lửa và gây ra hỏa hoán vị. Chúng sẽ lan dọc theo mặt đất và gây cháy ở những khu vực thấp hoặc hạn chế (cống rãnh, tầng hầm, bể chứa). Khí nổ rất nguy hiểm lúc ở trong nhà, ngoài trời hoặc trong hệ thống cống rãnh.Thùng chứa Metyl propionat sở hữu thể phát nổ lúc bị nóng lên.

Thắc mắc và bài tập về Metyl propionat

Metyl propionat là tên gọi của hợp chất sở hữu công thức cấu tạo

  1. HCOOC3H7
  2. C2H5COOH
  3. C2H5COOCH3
  4. C3H7COOH

Đáp án đúng: C

Giải chi tiết:

Metyl propionat sở hữu công thức cấu tạo là C2H5COOCH3

Lúc thủy phân metyl propionat trong môi trường kiềm thu được sản phẩm là

 A. Muối và nước.

 C. Muối và axit

 B. Muối và ancol.

 D. Ancol và axit.

Đáp án C.

Lúc thủy phân metyl propionat trong môi trường kiềm (NaOH) thu được muối là

 A. Natri metylat.

 C. Natri phelylat.

 B. Natri propionat.

 D. Natri etylat.

Đáp án B.

 Phản ứng xà phòng hóa là

 A. Phản ứng thuận nghịch.

 B. Thủy phân este trong môi trường axit.

 C. Phản ứng một chiều.

 D. Thủy phân muối trong môi trường axit.

Đáp án C.

Cho 2,Hai gam anđehit axetic tác dụng với dung dịch dư AgNO3 trong NH3. Sau lúc phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng Ag thu được là.

  1. 10,8 gam.
  2. 5,4 gam.
  3. 21,6 gam.
  4. 1,08 gam.

Lời Giải: Phương trình phản ứng.

      nAg = 2* nCH3CHO = 2*( 2,2/44 ) = 0,Một mol

Cho sơ đồ chuyển hóa

Hai chất X,Y tuần tự là:

  1. CH3CH2OH và CH2 = CH2.
  2. CH3CHO và CH3CH2OH.
  3. CH3CH2OH và CH3CHO.
  4. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO.

Lúc đốt cháy hoàn toàn 4,4 gam chất hữu cơ X đơn chức, thu được sản phẩm cháy chỉ gồm 4,48 lít CO2 (đktc) và 3,6 gam nước.

           – Nếu cho 4,4 gam hợp chất X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ tới lúc phản ứng hoàn toàn, thu được 4,8 gam muối của axit hữu cơ Y và chất hữu cơ Z. tên của X là.

  1. Etyl propionat.
  2. Metyl propionat.
  3. Isopropyl axetat.
  4. Etyl axetat.

Bài viết trên đã gửi tới bạn những tri thức thú vị về Metyl propionat. Kỳ vọng bài viết trên sở hữu thể giúp ích được cho bạn. Metyl propionat là hợp chất sở hữu mặt rất nhiều trong những dạng bài tập vậy nên bạn hãy lưu ý tri thức về Metyl propionat nhé!

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *